La Grande Musica del Cinema a Ca’ Vittoria
Un racconto musicale con alcuni dei più grandi autori di musica per il cinema. Ascolteremo brani di Ennio Morricone con la celeberrima colonna sonora di C’era una volta il West (1964); di Nino Rota, autore delle musiche di Amarcord (1973) e La Dolce Vita (1960); di Max Steiner con Tara’s Theme, tratto da Via col Vento (1939); di Henry Mancini, compositore di Moon River, una delle canzoni più amate della storia del cinema e colonna sonora di Colazione da Tiffany (1961); e di altri ancora.
- Su prenotazione: obbligatoria (fino a esaurimento dei posti)
- ORARIO
- Accoglienza con Degustazione: ore 18:00-19:30
- Concerto: ore 20:00-21:00
- Congedo di Fine Serata: ore 21:30-22:30
- Informazioni e prenotazioni: info@cavittoria.com
Vivaldi nella splendida cornice di Ca’ Vittoria
Le Quattro Stagioni (1725) è il titolo con il quale vennero resi noti i primi quattro concerti solistici per violino di Antonio Vivaldi, uno tra i massimi esponenti del barocco musicale. I concerti ripropongono i suoni della natura nell’avvicendarsi delle stagioni: per esempio il canto degli uccelli in primavera, una tempesta estiva, la vendemmia autunnale e poi la caccia, il gelido vento dell’inverno e la pioggia che cade.
- Su prenotazione: obbligatoria (fino a esaurimento dei posti)
- ORARIO
- Accoglienza con Degustazione: ore 18:00-19:30
- Concerto: ore 20:00-21:00
- Congedo di Fine Serata: ore 21:30-22:30
- Informazioni e prenotazioni: info@cavittoria.com
Una serata in compagnia del celebre artista austriaco
Durante la serata saranno eseguiti il Divertimento n° 1 in Re maggiore KV 136, il Divertimento n° 2 in Si bemolle maggiore KV 137, il Divertimento n° 3 in Fa maggiore K. 138 e Eine Kleine Natchtmusik (Piccola Serenata Notturna). Queste composizioni furono scritte da W. A. Mozart per intrattenere il pubblico con musica di fresca musicalità, dove si alternano melodie a carattere di danza e brevi virtuosismi, in particolare del primo violino. Potremmo considerarla come “musica da dopo cena” per una serata divertente e rilassante.
- Su prenotazione: obbligatoria (fino a esaurimento dei posti)
- ORARIO
- Accoglienza con Degustazione: ore 18:00-19:30
- Concerto: ore 20:00-21:00
- Congedo di Fine Serata: ore 21:30-22:30
- Informazioni e prenotazioni: info@cavittoria.com
Il Prosecco Ca’ Vittoria va all’estero
A Ca’ Vittoria capita spesso di vedere automezzi stranieri, anche provenienti dai Paesi Baltici, perché tutti chiedono di gustare il nostro Prosecco Superiore DOCG, elegante e fruttato, con note di pera, mela, pesca, rosa, lampone… Ha una freschezza e una sapidità che lo rendono piacevole e versatile.
I nostri vini selezionati viaggiano da nord a sud della penisola baltica per raggiungere l’Estonia e la splendida città medievale di Tallinn; la Lettonia fino alla capitale Riga, città art-nouveau; e poi arrivano in Lituania nella piccola e bellissima Vilnius. Siamo particolarmente felici di questa collaborazione, perché abbiamo una importante caratteristica in comune: i centri storici di queste città sono Patrimonio Mondiale UNESCO, come le nostre splendide Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Forse per questo anche in Estonia, Lettonia e Lituania bevono il Prosecco Ca’ Vittoria!
Anche gli inglesi bevono il Prosecco Ca’ Vittoria
Ormai da tempo Ca’ Vittoria è meta dei turisti di tutto il mondo. Fra i nostri ospiti apprezzati ci sono sicuramente gli inglesi che amano soggiornare qualche giorno in mezzo alla natura, degustando il nostro Prosecco Superiore DOCG, accompagnato da una selezione di salumi, formaggi e golosità del territorio. Le degustazioni hanno luogo nella nostra casa o, quando il tempo lo consente, nella nostra corte esterna immersa nel verde delle colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio dell’Unesco.
La scoperta di questo straordinario frutto della terra e della sapienza antica non li ha lasciati indifferenti ed ecco, quindi, che vengono da Oltremanica per approvvigionarsi e rivivere la gradevole esperienza anche nella loro isola. Anche gli inglesi bevono il Prosecco Ca’ Vittoria!
Vendemmia, mosto, vino: il rito si rinnova
Cosa c’è in un calice di Prosecco Superiore DOCG Ca’ Vittoria? Noi ne apprezziamo il colore, ci lasciamo inebriare dalle fragranze e assaporiamo le molteplici sensazioni gustative. Ma questo meraviglioso frutto della terra è il traguardo finale di un lungo percorso che inizia dalla vendemmia.
La vendemmia a Ca’ Vittoria è sempre un momento magico! La fatica fisica e mentale, l’ottimismo per la nuova annata e l’incertezza di chi lavora con il clima, la gratificazione di vedere il raccolto e l’appassionante esperienza del nuovo mosto che si trasforma in vino: ogni anno questo rito antico si rinnova.
Ricorda tutto questo quando assapori un calice di Prosecco Superiore DOCG Ca’ Vittoria, frutto delle nostre meravigliose Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene e del lavoro appassionato degli uomini e delle donne di Ca’ Vittoria. Prenota adesso la tua degustazione!
Un riconoscimento a Ca’ Vittoria
Fa sempre molto piacere quando uno dei nostri ospiti apprezza i vini di Ca’ Vittoria. Quando questo apprezzamento viene da Falstaff, una delle più autorevoli testate del mondo tedesco, è un riconoscimento graditissimo.
Quest’anno i nostri vini hanno ottenuto grandi punteggi nella classifica di Falstaff Prosecco Trophy 2023.
In particolare:
- Costa dei Peschi Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ha ottenuto 91/100
- Riva dei Ciliegi Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry ha ottenuto 91/100
Grazie allo staff di Falstaff per questa preziosa valutazione che conferma il nostro lavoro. Vi attendiamo a Ca’ Vittoria, per gustare insieme un calice del nostro Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Ca’ Vittoria tra le Colline del Prosecco
La nostra azienda vitivinicola Ca’ Vittoria occupa circa 10 ettari di terreno nel cuore delle Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco.
Lo scenario unico di questo territorio, infatti, è stato inserito nella Lista dei Patrimoni Unesco come paesaggio culturale, perché rappresenta un valore significativo per la straordinaria interazione uomo-natura che ha saputo creare un panorama di singolare bellezza.
Le Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco
L’Unesco, l’agenzia delle Nazioni Unite che si occupa di educazione, scienza e cultura, ha creato una lista dei siti che hanno un valore storico, naturale o culturale, ritenuti di interesse universale e di grande significato per tutta l’umanità.
Il lungo percorso per arrivare al riconoscimento dell’Unesco
Il percorso per arrivare al riconoscimento Unesco per le Colline del Prosecco è durato 10 anni e ha richiesto determinazione e comunanza di intenti per arrivare al risultato. Queste le tappe principali.
- Nel 2008, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG ha avviato il progetto per il riconoscimento delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene a Patrimonio dell’Umanità Unesco in quanto esempio eccezionale di paesaggio culturale.
- Nel 2010, il sito è stato inserito nella Lista Propositiva del Ministero dei Beni Culturali, il primo passo formale per la candidatura.
- Nel 2014, è stata costituita l’Associazione Temporanea di Scopo Colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità, che ha riunito i soggetti pubblici e privati coinvolti nel progetto e ha avviato le attività di studio, documentazione e valorizzazione del territorio.
- Nel 2017, la candidatura è stata ufficializzata dalla Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco che ha avviato la procedura di valutazione del dossier.
- Nel 2019 le Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene sono state iscritte nella Lista del Patrimonio Mondiale Unesco, diventando il 55° sito italiano e il 10° paesaggio culturale italiano a ricevere questo prestigioso riconoscimento.
Un patrimonio culturale e gastronomico
Le Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene sono uno straordinario esempio di paesaggio culturale, il risultato dell’interazione virtuosa tra la natura e l’uomo nel corso dei secoli. Dalla terrazza di Ca’ Vittoria è possibile osservare come i viticoltori hanno saputo adattare e trasformare il terreno aspro e montuoso, dando origine a un aspetto distintivo a scacchiera, con file di viti alte alternate a boschi, villaggi e colture. Le antiche metodologie di coltivazione, ancora oggi praticate, hanno permesso di produrre un vino di altissima qualità, il Prosecco Superiore DOCG, simbolo del patrimonio culturale e gastronomico veneto e riconosciuto in tutto il mondo come un’eccellenza del Made in Italy.
Contatta Ca’ Vittoria, visita le colline Patrimonio Unesco
Essere inseriti nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco ha significato ricevere un prestigioso riconoscimento internazionale e assumersi la responsabilità di salvaguardare e mantenere il sito per le generazioni future. Oltre a una raffinata enologia, degustazioni, soggiorni nel verde e varie attività di svago, a Ca’ Vittoria siamo impegnati in una attenta gestione del territorio per evitare che venga compromesso o distrutto. È la nostra eredità, da custodire e valorizzare.
Qui è possibile visitare i vigneti, partecipare alla vendemmia e vedere come i viticoltori applicano gli antichi metodi di coltivazione, rientrando nel ritmo lento e ripetitivo della natura che si rinnova costantemente ogni stagione. Vieni a vedere di persona: prenota a Ca’ Vittoria!
Calici di stelle: cultura del vino, cultura del territorio
Sulle Colline del Prosecco ogni anno torna Calici di stelle, la manifestazione enogastronomica italiana per celebrare la notte di San Lorenzo e il fascino delle stelle cadenti. Ca’ Vittoria aderisce sempre con entusiasmo all’evento clou dell’estate che si svolge sulla Strada del Vino più antica d’Italia.
In occasione di Calici di Stelle, tra fine luglio e metà agosto, la cantina di Ca’ Vittoria resta aperta per offrire l’emozione della degustazione in una delle location più incantevoli del Belpaese. Oggi come nell’antichità i piccoli vigneti sui ciglioni coesistono con angoli di foresta, boschi, siepi e filari di alberi, testimonianza di civiltà e di eccezionalità nel valore naturalistico, oltre che di pratiche virtuose nel rapporto fra uomo e natura. In questo spazio di intrinseca bellezza assaporare un calice del pregiato Prosecco Superiore DOCG Ca’ Vittoria è un’esperienza da provare.
L’evento enogastronomico dell’estate italiana
Per la sua straordinarietà i wine lover attendono tutto l’anno Calici di Stelle, una manifestazione di successo, tanto che nel 2023 celebra i suoi primi trent’anni di vita. Ogni anno l’evento promuove la cultura del vino di qualità e del bere consapevole e dà sostegno alle numerose aziende enologiche italiane.
La notte di San Lorenzo è famosa per lo sciame di meteoriti visibile nel cielo notturno e in alcune tradizioni locali è associata alla raccolta dell’uva. Come recita un antico proverbio, “San Lorenzo cuoce l’uva e il mosto”, cioè il calore del santo matura l’uva e ne favorisce la fermentazione. Questa notte agostana, con il suo cielo stellato e i suoi meteoriti, rappresenta un’occasione particolarmente suggestiva per celebrare la cultura del vino e la bellezza della natura durante l’estate.
Un evento di caratura nazionale e internazionale
Organizzata dal ‘Movimento Turismo del Vino’, Calici di stelle coinvolge le cantine e le aziende vitivinicole aderenti, offrendo degustazioni di vini e prodotti tipici, accompagnate da musica e spettacoli, che attirano turisti da tutto il mondo. Numerose cantine, piazze e città di tutta Italia si preparano ad accogliere gli appassionati per “una piacevole serata che unisce la cultura del vino all’astronomia e all’intrattenimento, con un clima di festa a fare da fil rouge“. Ci sembra che la definizione di Angelo Radica, Presidente di ‘Città del Vino’, sia la migliore sintesi dell’evento.
Calici di stelle al Castello di Conegliano
La splendida cornice del Castello di Conegliano ha spesso ospitato la manifestazione e anche quest’anno saranno proposte degustazioni del caratteristico Prosecco Superiore DOCG e specialità della Marca Trevigiana come il formajo Inbriago o il tipico ossocollo. Calici di Stelle saprà regalare esperienze emozionanti, tra natura e buon vino in location esclusive e in uno scenario paesaggistico unico.
Calici di stelle a Ca’ Vittoria: partecipa!
A Ca’ Vittoria questa è considerata un’occasione privilegiata per scoprire il territorio e la cultura della nostra terra, patrimonio Unesco dal 2019, patria del famoso Prosecco Superiore DOCG di eccelsa e rinomata qualità. Nelle notti di agosto, in particolare nella Notte di San Lorenzo, brindiamo insieme, esprimendo un desiderio per ogni stella cadente.
Chi ama il vino di alta qualità e vuole vivere un’esperienza di immersione nella natura, è atteso a Conegliano. Calici di Stelle è l’occasione che cercavi: visit Ca’ Vittoria!